С момента открытия первого ресторана с золотой буквой М, в Москве прошло уже 30 лет. За это время почти каждый житель страны хотя бы единожды попробовал их фирменные бутерброды. С тех пор не угасают споры: какие бургеры Макдональдс вкуснее всего, об их вреде, калорийности и высокой стоимости. На сегодняшний день по всему миру работают и другие рестораны, предлагающие фаст фуд. Однако истинные ценители его вкуса предпочитают традиционный Макдоналдс. Ресторан предлагает широкий выбор меню. Каждый гость имеет возможность выбрать фастфуд на любой вкус. Но какой бургер в Макдональдсе самый вкусный? Попробуем разобраться.
Большие бургеры Макдональдса, их начинка
Изначально в Mcdonalds готовили сэндвичи исключительно из говядины. Котлеты делали как из рубленого мяса, так и из фарша. Со временем посетителям стала надоедать классическая начинка и появилась необходимость разнообразить меню. Его разработчики стали внедрять новые идеи. В конечном итоге появились бутерброды из курицы и рыбы. Они ничуть не хуже классических, а некоторые гости отдали предпочтение именно новинкам.
Рассмотрим все большие сэндвичи, существующие на сегодняшний день.
Биг Тейсти
Легендарный сэндвич для любителей больших размеров состоит из мясной говяжьего котлеты, свежих овощей и фирменного соуса с дымком.
Тройной чизбургер
Этот большой сырный «бутерброд» приобрёл популярность у гостей ресторана. Его состав: 3 рубленых котлеты, сыр «Чеддер», свежий лук, маринованные солёные огурцы. Пикантности придают кетчуп и горчица.
Биг Маг
Бургер состоит из двух наивкуснейших котлет из натуральной говядины, салата «Айсберг», кусочка плавленого сыра и маринованного огурчика. Но и, конечно, фирменный соус.
Роял
Сочный бифштекс из говядины, свежий помидор и огурец, горчичный соус создают вкус этого бургера.
Биг Тейсти Три сыра
Новинка отличается от классического варианта добавлением в нее трех видов сыра: Гауда, Чеддер и Эмменталь.
Двойной Биг Тейсти
Рецептура и состав совпадает с классическим вариантом. Отличие в количестве бифштексов, в нем их два.
Двойной Роял
Состав схож с Роялом, только в этом на одну котлету больше.
Роял Бекон
Вкуснейшее сочетание котлеты из говядины и хрустящего бекона не сможет оставить никого равнодушным. Маринованный огурец, ломтики сыра «Чеддер» дополняют его вкус.
Роял Де Люкс
Премиальный сэндвич состоит из: говяжьего бифштекса, сыра, листьев салата, лука, солёного огурца и фирменного соуса.
Чикен Премьер
Большой «бутерброд» из хрустящего куриного филе в сочетании с беконом, свежими овощами понравится взрослым и детям. Его дополняет соус из дижонской горчицы.
Двойной Филе-о-Фиш
Нежный рыбный сэндвич состоит из минтая, соуса «Тар-Тар» и ломтика плавленого сыра.
Каждая начинка лежит между свежайшими булочками, некоторые из них покрыты кунжутом.
Маленькие бургеры Макдональдса, их начинка
Не каждый гость любит изощряться в поедании огромных сэндвичей. Ведь это не всегда удобно, особенно в ресторане. Часть посетителей выбирает для себя небольшие бутерброды, которые ничуть не уступают по вкусу большим.
Рассмотрим все маленькие бутерброды, существующие на сегодняшний день.
Гамбургер
Из всех видов бутербродов, предлагаемых Макдональдс, этот пробовали точно все. Он стал классикой. На карамелизированной булочке удобно расположилась мясная котлета и солёный огурец. Пикантный вкус добавляет горчица и кетчуп.
Чизбургер
Второй по популярности бургер McDonald's. От Гамбургера он отличается только наличием сырного ломтика.
Биг Тейсти Джуниор
Маленький брат классического Биг Тейсти. Отличаются они только размером бифштекса.
Чикенбургер
Куриный сэндвич из обжаренного хрустящего филе, салатного листа и фирменного соуса.
Макчикен
Фирменный соус отлично дополняет куриное филе и салат «Айсберг».
Филе-о-Фиш
Карамелизированная булочка, нежнейшая рыбная котлетка и соус «Тар-Тар».
Макдак не был таким популярным, если бы там подавали только бутерброды с разными вкусами. Посетителям в скором времени они могли надоесть. Разработчики меню быстро это смекнули. Сегодня Маконалдс предлагает широкий выбор различных вкусностей.
Наггетсы;
Картофель фри;
Картошку по-деревенски;
Луковые кольца;
Острые куриные крылья;
Куриные стрипсы;
Роллы (не путать с японской едой);
Сырные палочки;
Креветки в кляре;
Мороженое;
Пирожки с сладкой начинкой.
Кроме этого каждый день до 10 утра гости ресторана могут полакомиться МакЗавтраком. Он состоит на выбор:
Омлета с сыром или ветчиной;
Блинов;
МакМаффинов;
Овсяной каши;
Рулетиков с творогом;
Оладушек из картофеля.
Маленькие посетители Макдака любят его за Хэппи-мил. Это детский набор в который входят: бутерброд, картофель фри, сладкий пирожок и коллекционная игрушка.
В Макдональдсе есть большой выбор напитков. Холодные: газировка, моральная вода, соки, молочные коктейли. Из горячих есть кофе и чай.
Экзотические (премиальные) бургеры
Российский Макдональдс не часто радует своих поклонников необычными блюдами. За все время работы ресторана на территории России экзотические сэндвичи выпускались крайне редко. Даже сложно припомнить. Однако в других странах можно попробовать бутерброды с самими необычными начинками.
Японцы известные оригиналы. В местном фаст фуде предлагают попробовать начинку с крокетом в сухарях. (Крокет это как фрикаделька из мяса и овощей). А в Германии ценятся блюда Макдональдс с баварскими сосисками. В Польше готовят даже с начинкой из бобов. Также можно встретить позиции с дорогущим лобстером. А также с не менее дорогими грибами - трюфелями.
В России периодически в меню вводится настоящий русский бутерброд «Биф аля Рус». Булочки для него пекутся из ржаной муки, но на данный момент в меню он отсутствует.
Калорийность
Все знают, что частое поедание сэндвичей может привести к набору лишних килограмм. А сколько именно калорий содержит, например, гамбургер? Ниже приведена таблица калорийности.
Что дешевле взять, чтобы было сытно
Любовь к фастфуду заставляет покупать его вновь и вновь. Стоимость сэндвичей достаточно высока. Средний чек похода в МакДоналдс обходится в 500-800 рублей на двоих. Ведь кроме бургеров хочется попробовать ещё что-нибудь. Но если задаться вопросом «как сэкономить», то стоит сравнить энергетическую ценность каждого бутерброда.
Дано: Биг Тейсти имеет кДж 3398, а цена 248 рублей. В гамбургере 1053 кДж, а стоимость 50 рублей.
Выходит, что на 250 рублей можно взять 5 гамбургеров, а биг тейсти всего 1. Если умножить 1053 на 5, то конечная сумма энергетической ценности будет выше, чем у БТ.
Если рассчитывать по этому принципу, то за небольшую сумму можно быть сытым, покупая гамбургеры.
Как сделать Каре чизбургер от Константина Ивлева
В одном из своих ВЛОГов известный на всю страну шеф рассказал, как он готовит бутерброд прямо в ресторане «М».
Нужно купить 2 двойных чизбургера;
Убрать нижнюю булку на обоих
Соединить оставшиеся части.
Чизбургер Каре из четырёх котлет готов! Вот такой несложный рецепт придумал Константин Ивлев. Он рассказывает, что всегда готовит по этому рецепту, приходя в ресторан Макдональдс. С чувством юмора у известного шефа все в полном порядке.
Плюсы и минусы больших и маленьких бургеров
Лучший бургер в Макдональдсе каждый выбирает для себя сам. Категорических различий между маленькими и большими сэндвичами нет. Есть отличия.
Большие упаковываются в удобные коробки с крышкой, а небольшие в пакеты.
Огромный бургер неудобно есть, маленькие куда практичнее.
Небольшие быстрее подают, а большие могут долго готовятся.
Личное мнение
Кто пробовал несколько разных вариантов из Mcdonalds, может составлять топ бургеров для себя самостоятельно. В статье мы рассмотрели составы самых разных сэндвичей. Если внимательно сравнить их, то будет видно, что они схожи. В большинстве используется рубленая котлета из говядины, куриное и рыбное филе в панировке. А также свежие овощи и сыр. Но несмотря на схожие ингредиенты вкус каждого из них индивидуален. Повара Макдональдса не раскрывают собственную рецептуру. Но можно предположить, что используются соусы с разными вкусами. Например, Биг Тейсти без фирменного с дымком не был бы столь популярным. Или Филе-о-Фиш без «Тар-Тар»? Возможно есть ещё какой-то секретный ингредиент.
И почему самая вкусная еда – вредная? Конечно, каждый день потреблять калорийные булки не стоит. Но вовсе отказываться от соблазнительной пищи не обязательно. Если подходить к питанию с умом, то есть возможность не наесть себе бока.
Из всех которые я пробовала, самый вкусный для меня Чикен Бекон. Я люблю котлеты, особенно приготовленные из настоящего куриного филе с хрустящей корочкой и поджаристый бекон.
А о вкусах, действительно, не спорят. Каждый выбирает то, что нравится.
